Voi ihanuus, saavutin kehokuuri tavoitteeni ja siirryin optimointivaiheeseen hieman etuajassa. Tämän tein siksi nyt, että kuuri on minulla jo toinen ja optimointielämäni on hyvin kuurin kaltaista elämää. Jokaisen on hyvä katsoa tavoitteet kuitenkin henkilökohtaisesti, ja ekan kuurin tekisin ihan pilkuntarkasti. Itsekin tein.
Mutta nyt olen siis siirtynyt sallituun nautintoon: banaanisuklaa jäätelöön. Tätä en ole ennen kokeillut mutta voi apua, onpa ihanaa. Tässä resepti, joka on muokattu netistä poimitusta versiosta:
- 1,5 banaania
- 2 rkl raakakaakaojauhetta
- 1 rkl hunajaa
- 0,25dl kookosöljyä
- 1dl kookosmaitoa (alkuperäisohjeessa raakamaitoa)
- ripaus suolaa
Ainekset blenderillä sekaisin ja seos pakastimeen. Sekoita aina välillä, ja valmista on 1-2 tunnissa. Omani kanssa en jaksanut odottaa riittävän pitkään, että se olisi täysin kiinteää. Nautiskelin sen onnellisena siinä vaiheessa, kun se oli ikäänkuin paksua jäistä pirtelöä. Voi taivas. Tätä teen toistekin. Kaakaon sijasta sopii varmasti myös esim mustikat ja ripaus vaniljaa.
Myös sallitut herkut nostavat verensokeria ja kannattaa siksi syödä harkiten tai esim proteiinipitoisen päivällisen jälkiruokana. Olen itse tässä sokerivalaistumisen tilassani pohtinut, että olenko esim jatkuvalla purkan mussutuksella hajottanut sokeriaineenvaihduntani aiemmin? Kukaan ei puhu tästä asiasta ja sen mahdollisista haitoista. Lopettaessani tupakoinnin aikanaan jäin koukkuun xylitolpurkan mussutukseen ja söin sitä kutakuinkin koko ajan useamman vuoden. Ajattelin ettei siitä ole mitään haittaa, täysxylitolpurkasta.... no nyt vasta ymmärrän, että olen pitänyt verensokeriani vähän koholla koko ajan.
En edes halua tietää miten se verensokerin nostattaminen on vaikuttanut terveyteeni (tai sen tuhoamiseen). Sen huomasin kuitenkin kehokuurilla, että verensokerini ei enää heittele (en tiennyt aiemmin että se on edes heitellyt). Siedän nimittäin nykyään syömättä pidempiäkin aikoja ilman, että siitä tulee huono olo tai ärtymys. Se on iso asia terveydellisestä näkökulmasta. Niin iso, että mietinkin, miten autan lastani terveen verensokerin ylläpitämiseen, kun karkkeja ja välipaljoa tarjoillaan koulussa ja ateriarytmi tulee sellaiseksi että välipaloja tarvitaan jne. Ei vaikuta olevan mahdollista. Voi kun ymmärrettäisiin terveet elämäntavat oikeasti ja niihin tuettaisiin koulussa ja päiväkodeissa myös. Niin kauan kun ne perustuu teollisuuteen ja rahaan, niillä ei terveyttä tulla edistämään. Mutta se siitä. Ruikuttaminen ei auta ketään, joten keskityn tuloksiin: kehokuuri kakkonen ja vedin juuri ikivanhat housut jalkaani. Aika kivaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti